定年後、平日仕事がない日、昼ご飯は一人なので、自分で作ることが多いです。
今日は、グリーンカレーヌードルがあったのでそれを食べようと思います。
でもただ食卓で一人インスタント麺をすするのは何とも侘しい感があるので、
アウトドア気分でメスティン+ベランダ飯=べランピングと行きたいと思います
まずはメスティンで冷蔵庫にあったしし唐と昨夜の残りのガーリックチキンを炒めます。
チキンはすでに火が通っているのでしし唐が軽く炒まる程度でOK!(実はこの前もグリーンカレーヌードルでこの前はソーセージとピーマンと茄子でした)
トッピングを取り出したらそのまま水を400㏄、
沸騰したら麵を入れます。なんとぴったり!
麺をほぐしながらちょっと煮て、粉末スープと調味オイルを入れまぜ混ぜ、トッピングを載せて完成!
ウォーキングのついでに買ってきたドライゼロと共にベランダへレッツゴー!(^^)v
今日は天気がいいので最高です。ちょっと暑いけど。暑い中、熱いものを食べて冷たいドライゼロ、最高です。
すだれをたらしたらちょっと和風になっちゃいました。
べランピングとは程遠く、縁側飯になりました。
でも、めちゃくちゃ美味いです!!!!
このグリーンカレーヌードル、成分表を見てびっくり!
なんとたんぱく質が6.3gも入っているではあ~りませんか!
塩分も3.7グラムだと意外と少なめですよね。
これは良い食べ物かもしれません。