小分けにして冷凍しておいた豚肉とゴーヤーを使って昼ご飯を作りました。 ゴーヤはスライスしたものをフリーザーバッグに薄く敷くようにして冷凍したものなので、凍ったままサラダ油で炒めて軽く火が通ったら酒、塩、コショウ、味の素、 […]
カテゴリー: 食べ物
自分で作ったり、気に入ったりした食べ物など
沖縄そば袋麺2
袋麺の沖縄そば、沖縄そばの袋麺?どっちが正しいんだ?どうでもいいけどなんとダイソーでも売っていました。僕にとってはありがたいことです。 そして、そのダイソーが入っているスーパーでなんと、生の軟骨ソーキを売っていたので、早 […]
沖縄そば袋めんが美味しかった
沖縄そば袋めんが、今日の昼飯です。 よく立ち寄るドラックストア、たまたま食品コーナーをのぞいてみると、沖縄そばのインスタント袋めんが置いてあるではありませんか。値段も安いので、昼飯用にと試し買いしました。5個パックのパッ […]
今日は簡単パスタ
家にあるもので適当に作りましたがおいしかったです。 スパゲッティの麺が一人分くらい残ってたことを思い出したので今日の昼飯はこれを適当に調理します。 フライパンでパスタを茹でます。 オリーブオイルがなくなっていたのでサラダ […]
山梨のドレッシングで激うまランチ
今日の昼飯は、この前山梨の道の駅で買ったドレッシングがとても美味しかったので、その力を借りて、激美味べーコンエッグライスを作ります。 まずは、炊飯ジャーにご飯が残っているかか確認、、おけ、です! ①レタスをたっぷりめに適 […]
今日の昼飯はマック
マックにも本格的なバーガー 今日はお隣さんのエアコン工事で、午前中 家の車庫を使いたいと言うので近くのマックでその間を過ごそうと思いやってきました。 マック好き 他のファストフード店に比べてここは格安だし、コーヒーも気に […]
昼飯はメキシカン
親爺の手作り昼ご飯 ファミレスジョ〇〇〇のタンドリーチキン&メキシカンピラフが最高に美味い!と思っているのですが、なんとなくまねて作ってみようと思い試した結果、、違いました、、でもとてもうまかったのでその様子を、、、、^ […]
残り物焼き鳥で親子丼
今日の昼飯は親子丼です。昨夜の1本残った焼き鳥と、チキン何とかの残り、まともな職業を持たないプータロー化した定年退職親爺には贅沢なくらい?かもしれません。余計なお金を使わず自分で作るだけましだと思ってください^^ 1本だ […]
秋の味覚
松茸風味きのこ御飯、メスティンで炊く 今日も、お昼は一人なので ウオーキングついでに弁当でも買ってこようかと思いましたが、スーパーの弁当は、どれも美味しそうで迷うし、持って帰って食べるのも寂しいので、家にある材料で作るこ […]
大豆でガパオライス
畑のお肉、大豆でガパオライス 定年退職後、時々仕事してますが、仕事がない日は悲しい稼ぎの無い人間ですので贅沢はできません。 奥さんは仕事に行ってますので、一人の昼ご飯です。今日は健康的に、肉無しでガパオライスを作ります。 […]