月: 2025年3月

健康を意識した「肉汁蕎麦」作りに挑戦！ 先日、自宅から車で約1時間の場所にあるファーマーズマーケットで、初めて肉汁うどんを食べました。実は、うどんは塩分が多めなイメージがあって普段は敬遠していたのですが、ずっと気になって […]

今日はスーパーの精肉コーナーで売っているバジルチキンを使って、手軽にバジルチキンの炊き込みご飯を作りました。 0.5合の少量でも美味しく！お米の炊き方 一人分だけ作りたかったので、お米は0.5合だけ炊きます。炊飯器に入れ […]